切り干し大根とがんもどきの煮物♪の画像

Description

♪♪感謝♪♪ 2016/3/28 話題入り!
ありがとうございます♪

ごはんにも、お酒にも合う懐かしい味♪

材料 (6人分)

6個(30g×3)
60g
 
だし汁
400cc
砂糖
大さじ1
うすくち醤油
大さじ1.5
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    切り干し大根は、水で戻し、人参は、乱切りにする。

  2. 2

    だし汁に調味料を入れ、軽くしぼった切り干し大根と、がんもどき・人参を、くつくつ煮る。

  3. 3

    人参が軟らかくなったら、できあがり~♪

  4. 4

    2016/3/16
    「がんもどき」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

時間があれば、火を止めた後、一旦冷ましてから温め直すと、味がなじんで美味しくなります。

このレシピの生い立ち

やっと暖かくなったと喜んだのに、
寒の戻り。
そんな日は、煮物でほっこり温まりましょ♪
レシピID : 3740108 公開日 : 16/03/10 更新日 : 16/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ナンキンハゼ
久しぶりにリピです☆寒くなったのでこちらのレシピで心身共に温まりました。感謝です!

急に寒くなりましたね☆素敵リピれぽありがとうございます~♪

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Hirarinn☆
太めの切り干し大根で💕優しい味付けでたっぷり頂くことが出来ました⭐️美味しいレシピ有難うございます^o^

太めの切り干し大根は歯ごたえあって美味しいですね☆れぽありがとうございます~♪

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vivi☺️
干ししいたけも入れました。切り干し大根もガンモの煮物もどっちも食べたくて見つけました。ナイスレシピ♪ご馳走さまでした。