切り干し大根とがんもどきの煮物♪
作り方
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1
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切り干し大根は、水で戻し、人参は、乱切りにする。
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2
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だし汁に調味料を入れ、軽くしぼった切り干し大根と、がんもどき・人参を、くつくつ煮る。
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3
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人参が軟らかくなったら、できあがり~♪
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4
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2016/3/16
「がんもどき」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
時間があれば、火を止めた後、一旦冷ましてから温め直すと、味がなじんで美味しくなります。
このレシピの生い立ち
やっと暖かくなったと喜んだのに、
寒の戻り。
そんな日は、煮物でほっこり温まりましょ♪
寒の戻り。
そんな日は、煮物でほっこり温まりましょ♪
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