ポン酢香る♪ふわふわ卵かけご飯!!
材料
(一人分)
ご飯
御茶碗1杯
卵
1個
醤油
お好みで少々♡
ポン酢
お好みで少々♡
作り方
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1
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御茶碗についだご飯に、卵の白身だけを入れる。
醤油とポン酢を垂らして、全体がふわっと馴染むまでよく混ぜます(*´-`)
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2
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中心にくぼみをつくり、そこに黄身をそっと置いてあげる(*´-`)
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3
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いただきますをする(*´-`)
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4
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濃厚な黄身がとろ~り♡
ポン酢がふわっと香って美味♡(*´-`)
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5
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ごちそうさまでした(笑)(*´-`)
コツ・ポイント
卵は新鮮なやつがやっぱり美味しい♡
醤油とポン酢の量はお好みで(ドバッと入れすぎないように(笑))♡
海苔を乗っけても♡(*^^*)
醤油とポン酢の量はお好みで(ドバッと入れすぎないように(笑))♡
海苔を乗っけても♡(*^^*)
このレシピの生い立ち
友達に「卵かけご飯にポン酢入れたら美味しいよ~」って言われて早速(*´-`)
ズルズルの卵かけご飯はあっという間に食べ終わってしまうので…(笑)
ズルズルの卵かけご飯はあっという間に食べ終わってしまうので…(笑)
レシピID : 3740428
公開日 : 16/03/10
更新日 : 16/03/10
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お月様みたいですよね♪美味しくてよかった♡レポ感謝(^^*)