本日の一品。アスパラ鳥バター焼きです。

本日の一品。アスパラ鳥バター焼きです。

Description

これ作ってると台所に食いしん坊達が集まってきます。       












材料

アスパラ
6本
※鶏もも肉
1枚(250グラムくらい)
適量
バター
10グラム
●しょうゆ
大さじ2
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

      【下準備】
    鶏肉は一口大に、アスパラは食べやすい大きさにブツ切り。
    ビニール袋に鶏肉と片栗粉を入れフリフリします。
    ●の調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、鶏肉を入れキツネ色に焼きます。焼けたら一旦、皿にあげ、油をきります。

  3. 3

    フライパンの油をふき取ります。
    そこへバター、アスパラを入れます。アスパラに火が通ったら、2の鶏肉も入れ、●の調味料を回しかけ、完成です。

コツ・ポイント

※片栗粉のつけ過ぎに注意

このレシピの生い立ち

本日、自家栽培のアスパラが収穫できたので。
ご飯がススム君的な本日の一品が出来ました。
2010.3.18ポイント追記
レシピID : 374045 公開日 : 07/05/15 更新日 : 10/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

768 (693人)
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2022年5月9日

うますぎましたー!!!!

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2022年5月7日

玉ねぎ追加しました。バター醤油がアスパラと鶏肉に合います(^^)簡単にできました。

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2022年5月2日

お肉とアスパラがあったら迷わずコレ🎶Ψ( 'ч' ☆)♥️

cra
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2022年4月27日

玉ねぎも追加しました!とっても美味しいです〜!ご飯のおかずになります★

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