本日の一品。アスパラ鳥バター焼きです。

Name: 本日の一品。アスパラ鳥バター焼きです。
Ingredients: アスパラ ６本; ※鶏もも肉 １枚（２５０グラムくらい）; ※片栗粉 適量; バター １０グラム; ●しょうゆ 大さじ２; ●みりん 大さじ１; サラダ油 適量

これ作ってると台所に食いしん坊達が集まってきます。　　　　　　

チャチャリー

材料

アスパラ

６本

※鶏もも肉

１枚（２５０グラムくらい）

※片栗粉

適量

バター

１０グラム

●しょうゆ

大さじ２

●みりん

大さじ１

サラダ油

適量

1: 　　【下準備】
鶏肉は一口大に、アスパラは食べやすい大きさにブツ切り。
ビニール袋に鶏肉と片栗粉を入れフリフリします。
●の調味料を合わせておく。

2: フライパンに油をひき、鶏肉を入れキツネ色に焼きます。焼けたら一旦、皿にあげ、油をきります。

3: フライパンの油をふき取ります。
そこへバター、アスパラを入れます。アスパラに火が通ったら、２の鶏肉も入れ、●の調味料を回しかけ、完成です。

コツ・ポイント

※片栗粉のつけ過ぎに注意

このレシピの生い立ち

本日、自家栽培のアスパラが収穫できたので。
ご飯がススム君的な本日の一品が出来ました。
2010.3.18ポイント追記

レシピID : 374045 公開日 : 07/05/15 更新日 : 10/03/18 English version

つくれぽ (718件)
コメント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

718件 (650人)

13/12/07

豚肉で作りましたが美味しかったです！

iccchiman

掲載遅くなりすみませんT^Tレポありがとうございます♡

13/11/22

美味しかったです！

すう２５

掲載遅くなりすみませんT^Tレポありがとうございます♡

13/11/19

私の600レポ記念は大好きなこのレシピで♡今回もコーン多めで美味

ｍａｈａ

掲載遅くなりすみませんT^Tレポありがとうございます♡

13/11/17

これはご飯進むゎ(o´艸`)鶏皮が香ばしく焼けておいしかった☆

☆あさパン☆

掲載遅くなりすみませんT^Tレポありがとうございます♡

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