しいたけのバターで酒蒸し

しいたけのバターで酒蒸し

Description

シンプルで美味しい♪

材料

しいたけ
7個
バター
20g
お酒
30g
少々
レモン
1/4
醤油
適量

作り方

1

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しいたけの石付きを切る

2

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バターを溶かす

3

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しいたけを下向きに置く

4

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お酒を入れて蒸す

5

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しんなりしてきたら反対にして醤油、塩少々

6

盛り付けて出来上がり
お好みでレモンを

コツ・ポイント

酒蒸しにするとふっくらプリプリ♪

このレシピの生い立ち

大きなしいたけを買ったので
レシピID : 3740470 公開日 : 16/03/10 更新日 : 16/04/14

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