お砂糖なし。南瓜とクリームチーズのプリン

お砂糖なし。南瓜とクリームチーズのプリン

Description

お砂糖なしの南瓜プリンにクリームチーズも加えて。
糖質制限さん用の低糖質スイーツです。
南瓜入りでお砂糖なしでも甘め。

材料 (20cm楕円グラタン皿1台分)

クリームチーズ
125g
南瓜
正味125g
天日塩
ひとつまみ
2個

作り方

1

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南瓜は適当な大きさに切って8分ほど茹でて皮を取り、潰します。

2

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1へクリームチーズを加え混ぜます。

3

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生クリームを加え混ぜます。

4

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卵を溶いて加え混ぜます。

5

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型にバターを塗り、生地を高い位置から流し入れます。
トントンと空気抜き。

6

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たっぷりのお湯を沸かした鍋にラックを入れて5をのせて蒸します。
再沸騰してから弱火で14分でした。

7

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竹串チェックして冷まします。
完全に冷めたら冷蔵庫へ。

8

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生クリームを飾ります。

9

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食べた感じが、ゼラチンで固めた南瓜レアチーズケーキより冷えないので冬向きかも。

10

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小さく作っても。
お砂糖なしのクリームチーズ入り南瓜プリン ID: 4872719

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お砂糖なしの南瓜レアチーズケーキ。(ID:3740365)

12

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丸ごと南瓜の蒸しプリン ID: 5413741

コツ・ポイント

ブログにも手順のせてます◎
http://www.misublog.com/entry/2015/12/11/064708

このレシピの生い立ち

お砂糖なしチーズケーキをいろいろ作ってます。
今回はプリンに南瓜とクリームチーズを入れて。
レシピID : 3740484 公開日 : 16/03/10 更新日 : 18/12/16

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