☆アメリカンクッキー☆ざくざく！激ウマ！
☆かほほん☆
作り方
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1
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薄力小麦粉は、ふるっておく。
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2
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レンジで溶かしたバターと砂糖を入れ、なじむまで、泡立て器でまぜる☆
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3
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なじんだら、卵を入れさらにまぜる。
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4
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すべてなじんだら、ふるっておいた薄力小麦粉を、少しずつ入れながらだいたい混ぜたら、ゴムベラで切るようにまぜる☆
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5
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次にコンフレークを袋に入れ、粉々になりすぎない程度に手で潰していく。
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6
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ピーナッツブロックちょこれーとを自分の好きな大きさに切っていく☆＊写真は72グラム＊
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7
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潰したコンフレークと、刻んだピーナッツチョコを4の中に入れてなじむまでゴムベラでまぜる
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8
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全て混ぜ終わったら、自分が作りたい大きさをボールからすくって丸めて少し平らにして、クッキングシートに並べていく☆
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9
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170度に予熱したオーブンで、25〜30分焼く☆ざっくざくにしたければ35〜40分焼く☆自分は35〜40分焼きました☆
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10
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こんなふうに焼け完成☆☆
ほんとにざっくざっく！！
これは、もう、口に運ぶ手が止まらない☆やみつきアメリカンクッキー☆☆
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コツ・ポイント
ピーナッツチョコは大きすぎず小さすぎずのおおきさがvery good♪♪
よりざくざくにしたい人は焼き時間を増やすといいよ☆硬くなりすぎない程度にね☆☆
よりざくざくにしたい人は焼き時間を増やすといいよ☆硬くなりすぎない程度にね☆☆
このレシピの生い立ち
ザックザックなアメリカン風クッキーを作りたいと思って、ざくざくになる、コンフレーク、食感がいいピーナッツなどを組み合わせて作ってみました♪♪
☆かほほん☆
