ほうれん草かきたまスープ

ほうれん草かきたまスープ
【家庭料理研究家 奥薗壽子さんレシピ】冷凍ほうれん草をたっぷり入れて!かんたんおかずスープ

材料 (2人前)

~A~
 水
2カップ(400ml)
 昆布
約1×10cmのもの1枚
 塩
小さじ1/4
~B~
 CO・OPカットほうれん草
100g
 かつお節
2パック(5g)
~C~
小さじ1
 水
小さじ1
1個

1

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A(昆布はキッチンばさみで細切り)を鍋に入れて火にかける。

2

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沸とうしたらBのカットほうれん草を凍ったまま入れ、かつお節を混ぜる。

3

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4

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カットほうれん草に火が通ったら、あわせておいたCでとろみをつける。

5

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溶き卵を回し入れ、しょうがを入れる。

コツ・ポイント

昆布はキッチンばさみで細かく切って具とすることで、だしを取った後引き上げる手間が省けます。

このレシピの生い立ち

コープ商品「CO・OPカットほうれん草」を使って、家庭料理研究家の奥薗壽子さんが考案した、かんたんに作れるレシピです。
レシピID : 3740633 公開日 : 17/12/26 更新日 : 17/12/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

86 (84人)

18/01/16

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ちょっと煮過ぎて色悪いけど、ほうれん草で栄養満点、温かい〜〜♡

クックTRHSO5☆

ほうれん草がたくさんとれていいですよね。れぽ感謝です☆

18/01/13

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優しい味で身体が温まりますね♪ご馳走様でした(⑉︎• •⑉︎)

むぃ♪

寒い時期には、温かいスープがいいですよね!投稿感謝です

18/01/02

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こちら参考にしました。美味しい

chamamaz

温まりますよね!つくれぽ投稿ありがとうございます☆

17/12/31

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喉風邪の弟にぴったり!手軽に作れて感謝です♪ゴチです〜〜♡

秋田たっちゃん

あったまっておいしいですよね!ありがとうございます☆

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