ハッセルバック・チキン（梅チーズ）

Name: ハッセルバック・チキン（梅チーズ）
Yield: 2人分
Ingredients: 大きめの鶏むね肉 350～400g; 梅干し 大1個; 醤油 小さじ0.5～1; 溶けるチーズ 100g

Description

鶏むね肉のハッセルバック・チキン！梅干しとチーズの相性ぴったり☆彡

大きめの鶏むね肉

350～400g

梅干し

大1個

醤油

小さじ0.5～1

100g

ハッセルバックの切り込みはしっかりと！
梅干しは塩だけで漬けたものを使っています。
時間に余裕があれば、鶏肉に梅干しをすり込んでから少し寝かしたほうがより味が馴染んで美味しくなります^^

パサつきがちな鶏むね肉を美味しく食べる方法「ハッセルバック・チキン」
色んなアイディアでハッセルバックチキンを楽しんでください☆彡

もみないなのキッチンサイエンスラボ
http://mominaina.blog.fc2.com/

レシピID : 3740634 公開日 : 16/03/10 更新日 : 16/12/22

1件 (1人)

2017年1月6日

初れぽ

クレイジーソルトをかけて焼きました。子供達に大好評でした♪

作者コメントを見る

ありがとうございます！ハーブのアクセントが効いて美味しそう☆