パセリライスのスティックおにぎり

パセリライスのスティックおにぎり
パセリの風味と彩りで、春らしいおしゃれなおにぎりのできあがり!スティックで食べやすいのも魅力です。

材料 (2人分)

白飯
300g
S&Bパセリ
小さじ1
スライスチーズ(チェダーチーズなど)
2枚
薄切りロースハム
2枚
ラップ、ラッピングペーパーなど
適宜

1

写真

今回は「S&Bパセリ」を使います。

2

白飯にパセリとオリーブオイルを加えて混ぜ、2等分にします。チーズとハムは5mm角に切り、それぞれに混ぜ合わせます。

3

<2>をそれぞれ3等分にし、細長く成形します。

4

<3>をラップに包み、ラップの両端をキャンディーの包みのようにねじってご飯をギュッと固めます。

5

ラップの端をハサミで切り落とし、ラッピングペーパーでラップごと包みます。

コツ・ポイント

ラッピングペーパーはおにぎりの中身が見えるように、おにぎりの高さ半分くらいにし、両端をキャンディー包みにすると良いでしょう。具材はハムやチーズの他、コーンを混ぜ込んだり、中心にツナマヨを入れたり・・お好みでどうぞ!

このレシピの生い立ち

手軽に彩りアップできるパセリは、おにぎりにもぴったりです!光や湿気を避けて保存し、最後まで鮮やかな色を楽しみましょう
レシピID : 3740723 公開日 : 16/04/04 更新日 : 16/04/04

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