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簡単リンクぎばさと山芋のねばとろ丼
作り方
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きゅうりは軽く塩をし、水気が出たらキッチンペーパーで拭き取る。
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★を混ぜ合わせたら、ご飯に盛り付けて、うずら卵をトッピングする。
コツ・ポイント
具材は大きなボウルに入れて、よくかき混ぜて粘りを出します。初めは山芋ときゅうりは分裂していますが、根気よく混ぜると絡んできますよ！
このレシピの生い立ち
百貨店の東北物産展で、ぎばさを買ったのでシンプルに美味しく食べれるように丼にしてみました。
食欲がない時のスタミナ補給にも最適です♩
食欲がない時のスタミナ補給にも最適です♩
レシピID : 3740984
公開日 : 16/03/10
更新日 : 16/03/10
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