☆ふわふわホットケーキ☆

☆ふわふわホットケーキ☆
ちょっとひと手間で、いつものホットケーキよりふんわり出来ました♪

材料

たまご
1個
ヨーグルト
145gぐらい
牛乳
大さじ1ぐらい

1

たまごを白身と黄身に分けます。

2

白身を泡立て器で角がたつまで混ぜてます。

3

黄身にヨーグルトと牛乳を入れて、混ぜてそこにホットケーキミックスを入れてよく混ぜます。

4

[3]に固く泡立てた白身を1/3ほど入れて混ぜ、残りを加えて泡が残る感じで、さっくり混ぜます。

5

フライパンに薄く油をひいて、中火で焼いて焼き目が付いたらひっくり返して少し火を弱めて焼き上げます♪

コツ・ポイント

ヨーグルトと牛乳は生地の柔らかさをみて調節してください。

このレシピの生い立ち

ヨーグルトが余ってたのと、ふわふわのホットケーキ作ってみたくて白身を泡立ててみました(*^^*)
ヨーグルト足りなかったので牛乳を入れて調節しました!
レシピID : 3741305 公開日 : 16/03/10 更新日 : 16/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/02/05

写真

すごい美味しかった♡ありがとうございます!

pingling

美味しくできてよかったです!(^o^)

16/04/17

写真

甘さもふんわりさも良くヨーグルトでさっぱりさが出ていました♡

ろんぽよ

おいしく出来てよかったです♡ ありがとうございます♪

16/03/13

First tsukurepo mark
写真

娘の1歳の誕生日ケーキで作りました!娘もモグモグ食べてました!

Kazuo3d

誕生日おめでとうございます!トッピングも美味しそう♪