巻かない！食べたらロールキャベツ

豚挽き肉はフライパンに油をひかず、刻みしょうがと一緒に炒める。※塊が出来るように炒める（写真参照）

ある程度炒めたら塩・こしょうで軽く味をつけ、余分な油をキッチンペーパーで拭き取っておく。

キャベツは大きめのざく切り、人参はサイコロ状に切る。

キャベツの葉、炒めておいた豚挽き肉、ケチャップを鍋に入れて弱火で20分煮る。