☆簡単☆肉巻き豆腐の照り焼き
PATTIE◎
作り方
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1
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豆腐をキッチンペーパーで包み、レンジで600w2分加熱し、粗熱をとる。
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2
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◎を合わせる。
玉ねぎは5mm幅に切り、しめじは石突きを切ってほぐす。
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3
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フライパンに油をひき、玉ねぎとしめじを炒め、お皿にあけておく。
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4
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豆腐を6等分にスライスする。
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5
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豆腐に豚肉を巻き、薄力粉をまぶす。
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6
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フライパンに油を軽くひき、⑤を両面焼く。
余分な油が出たらキッチンペーパーで吸い取る。
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7
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合わせた◎と③を加え、豆腐に絡ませながら煮詰め、お皿に盛る。
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8
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刻みねぎを散らして完成です。
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9
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タレがよく絡んでて美味しいです～♪
是非、出来立ての熱々を食べて下さいね＾＾
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10
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2016.6.24
話題入りしました♪
れぽ下さった皆様、ありがとうございました！
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2016.10.17
レシピ本に掲載して頂きました♪
本当に嬉しいです！
有り難うございました！
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2016.11.18
プレミアム献立に選んでいただきました♪
有り難うございました！
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2017.4.21
プレミアム献立に選んで頂きました＾＾
有り難うございました♪
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2019.12.15
クックパッドニュースで紹介していただきました♪
ありがとうございます(*^^*)
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15
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2021.9.14
クックパッドニュースで紹介していただきました！
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
豚バラ肉は豆腐に巻き付けれるよう、長いものを使って下さい＾＾
このレシピの生い立ち
お豆腐をメイン料理にしたくて考えてみました。
豆腐にお肉を巻くことでヘルシー過ぎない、丁度良いボリュームのメイン料理になりました＾＾
豆腐にお肉を巻くことでヘルシー過ぎない、丁度良いボリュームのメイン料理になりました＾＾
このレシピの作者
PATTIE◎
