とろんとろん水餃子★

とろんとろん、パクパク、止まらない!!
あっさりしてていくらでも入ります。

材料 (2人分)

餃子の皮
一袋
白菜
3枚程度
キャベツ
冷蔵庫の残り物・・・
ニラ
1/3
8センチ程度
合挽豚
小さいパック半分
醤油
適量
適量
少々
胡椒
少々
●にんにく ●しょうが
●1カケ ●適量
★醤油
★酢
★ごま油
★ラー油
★葱
別でみじん切り少々

1

ボールに挽肉を入れ醤油、ごま油、にんにくと生姜のすりおろしを入れよく混ぜる。そこへ、みじん切りしたキャベツ、白菜。(キャベツと白菜はレンジでチンしてよーく水をきる)葱、ニラを入れよく混ぜる、適量の塩、胡椒も入れる。

2

餃子の皮にボールの具を入れ
包んでいきます。
たっぷりのお湯に餃子を入れ、プカプカ浮いてきたら出来上がりです。簡単!!
たれは、★を全て入れて混ぜて
餃子につけながらいただいてください。美味しいですよ!

コツ・ポイント

キャベツは冷蔵庫に残ってたので、使用しましたが、なくてもいいです。白菜だけで十分です!よーく水切りして下さい。

このレシピの生い立ち

レシピID : 37417 公開日 : 01/12/17 更新日 : 01/12/18

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