簡単!野菜たっぷり鮭の南蛮漬け(黒酢)

簡単!野菜たっぷり鮭の南蛮漬け(黒酢)

Description

銀鮭の南蛮漬け

材料 (2人分)

銀鮭
2切
小麦粉
適量
玉葱
1/4個
人参
少々
パプリカ(黄)
少々
南蛮漬けのタレ
大さじ2
減塩醤油
大さじ2
大さじ2
大さじ2
砂糖(ラカント)
小さじ1/2

作り方

1

写真

野菜を千切りにしてタレに漬ける

2

写真

鮭の皮骨を取り軽く洗って水けを拭小麦粉をまぶす

3

写真

半分程つかる程度の油で中火で片面3分ずつ揚げ焼きにする

4

写真

タレに漬け込む

コツ・ポイント

30ほど漬ければOK
一晩漬けてもOK
冷めたらレンジで1分温めても美味しいです

このレシピの生い立ち

鮭で南蛮漬けに挑戦
レシピID : 3741773 公開日 : 16/03/11 更新日 : 16/03/11

このレシピの作者

TV出演等(ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。変わったレシピばかりですが気に入ってもらえたらうれしいです。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年レシピ投稿数1位。 by だんどり

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