激ウマ*ブロッコリーときのこの豆乳スープ

1. 1

   

   椎茸はスライス、玉ねぎは荒いみじん切り、ブロッコリーは生でも冷凍でも♡4欠片のアフロ（？）をみじん切りにしてください。

2. 2

   

   オリーブオイルとニンニクを熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒めてー

3. 3

   

   そこにブロッコリーと椎茸、しめじを加え、しんなりするまで炒めたらー

4. 4

   

   豆乳は沸騰すると分離してしまうので火を弱めて●を入れ、沸騰させないように温めたら完成！

5. 5

   

   盛り付ける時にお好みで黒胡椒を♡

6. 6

   

   野菜たっぷりで嬉しいー！
   豆乳の臭みも一切感じず、豆乳嫌いの主人がわからず美味しいと喜んで食べてました♡
   

7. 7

   

   ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*
   
   http://ameblo.jp/anrilela/

8. 8

   

   anrilelaおすすめレシピを一部ご紹介！
   
   「ジューシーすぎる！低温調理de簡単鶏ハム（ID:3739397）」

9. 9

   

   「簡単こってり♡大根おろしde揚げだし豆腐（ID:3741883）」

10. 10

    

    「混ぜるだけ！簡単絶品♡新じゃが明太子和え（ID:3741841）」

11. 11

    

    「激旨！鮭のニンニクバター醤油炊き込みご飯（ID:3757859）もモリモリ激ウマ！

12. 12

    

    新メニュー登場！
    
    「お肉ホロホロ〜♡これが本当のスペアリブ！（ID:3926162）」

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち