【油抜き不要】松山あげの優しい味噌汁
真武士道
作り方
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1
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鍋に水、顆粒ダシを入れて火にかけます。
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2
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沸騰したらほうれん草を入れます。具材は何でもOKです。ダイコンや小松菜、お豆腐もよく使います
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3
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具材を入れたら味噌を溶かします。
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4
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最後に松あげを入れて馴染ませます。
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5
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ほうれん草に彼我とオタら出来上がりです。お椀に入れて最後に小ネギをぱらっと振りかけて完成！
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コツ・ポイント
常温保存で油抜きの必要無い松山あげは、フワッとした食感が最高です！沢山入れても大丈夫ですよ。
このレシピの生い立ち
スーパーで何気なく売られていた松山あげ。買ってみたら大正解でした！！
