コーヒーぜんざいフレンチトースト＠名古屋

コーヒーソースを作る。小鍋に☆印の材料を入れて煮立たせてから冷ます。（作りやすい分量なので多めです）

卵をときほぐし、牛乳、グラニュー糖と混ぜる。

食パンを半分に切ってバットに入れ、「２」を全体に回しかけて1時間くらい浸しておく。（冷蔵庫で）

焼けたら皿に取り、ゆであずきを乗せてコーヒーソースをかける。