コーングラタントースト

コーングラタントースト
【家庭料理研究家 奥薗壽子さんレシピ】ぷちぷちコーンがうれしいグラタン風トースト♪

材料 (2人前)

~A~
 CO・OPスイートコーンドライパック
1袋(55g)(缶入りは1/2缶)
 牛乳
100ml
~B~
大さじ1/2
 水
大さじ1/2
食パン
2枚
ミックスチーズ
適量
ケチャップ
適量
塩、粗びきこしょう
お好みで

1

写真

Aを耐熱容器に入れ、電子レンジに約2分(600w)かける。

2

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[1]にBを混ぜたものを入れ、とろみがつくまでかき混ぜる。

3

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再度とろみがつくまで様子を見ながら30秒ほど電子レンジにかける。お好みで塩、粗びきこしょうを入れる。

4

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[3]を食パンの上に塗り、ケチャップをかけてからミックスチーズをのせる。

5

オーブントースターで、おいしそうな焼き色がつくまで焼く。

6

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パウチタイプ(55g)の場合は1袋使います。

コツ・ポイント

牛乳と片栗粉をレンジ加熱すると、ホワイトソース風の味わいに。

このレシピの生い立ち

コープ商品「CO・OPスイートコーンドライパック」を使って、家庭料理研究家の奥薗壽子さんが考案した、かんたんに作れるレシピです。
レシピID : 3742156 公開日 : 16/03/17 更新日 : 16/11/15

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