ミックスビーンズカレー

ミックスビーンズカレー
【家庭料理研究家 奥薗壽子さんレシピ】ドライパックとひき肉で、煮込まず10分で豆カレー

材料 (2人前)

~A~
 豚ひき肉
150g
 塩
小さじ1/4
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
トマト(ざく切り)
1~2個
CO・OPミックスビーンズドライパック
1缶(120g)(パウチ入りは2袋)
しょうゆ
大さじ1/2~1
ごはん
茶碗2杯分

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フライパンにAを入れ、混ぜながら火にかける。

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ケチャップを入れてさらに炒め、ねっとりしたらトマトとミックスビーンズを入れ、ふたをして蒸し煮にする。

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トマトがくたっとなったら、しょうゆで味を調えてごはんにかける。

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パウチタイプ(55g)の場合は2袋使います。

コツ・ポイント

ひき肉と調味料を火にかける前のフライパンに入れ、混ぜながら加熱すると、中までしっかり味が入り、ふっくら仕上がります。

このレシピの生い立ち

コープ商品「CO・OPミックスビーンズドライパック」を使って、家庭料理研究家の奥薗壽子さんが考案した、かんたんに作れるレシピです。
レシピID : 3742265 公開日 : 16/03/17 更新日 : 16/11/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (23人)

17/03/09

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ミックスビーンズはコープの物ではないですが…美味しくできました!

Mine97

初れぽありがとうございます!是非とも次回はコープのもので☆

16/08/01

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簡単なのに美味しい♪リピ決定です!

ごるちゃ

簡単でおいしいですよね☆ぜひリピください♪

16/07/30

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お豆たっぷり栄養満点〜辛さマイルドで子供も大喜びです!

ままばなな1020

お豆たっぷりでおいしいですよね☆ありがとうございます♪

16/07/30

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余り野菜もinミックスビーンズがほくほくで美味しいです(´ω`)

はんぶんこ☆

アレンジありがとうございます♪おいしいですよね☆

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