山芋無しで♡春キャベツのお好み焼き♡
作り方
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キャベツは、芯も含めて粗みじん切りにします。少々、大きめでも気にせずに!
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2
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もやしは洗って、ザルに取り、手で握るようにポキポキ折ります。
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3
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ボウルに☆を粉類から混ぜ合わせ、牛乳は少しずつ加えてよく混ぜます。
ホットプレートにサラダ油をひき、よく熱しておきます。
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4
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ボウルにキャベツふたつかみ分と卵1個、③をお玉1/2杯入れ(1枚分)よく混ぜます。
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5
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混ぜたら、鉄板に乗せ成形して、豚肉を乗せます。焼き色がつくまで3~4分焼きます。
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6
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焼けたら返して、蓋をして更に3~4分焼きます。
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7
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蓋を取り、ふっくらしてたらもう1度返して、お皿に移し、ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をトッピングして出来上がり♡
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8
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粉は少し固めで少量ですが大丈夫♡卵と合わせたら、ちょうど良い感じに♪もし足りなくなったら牛乳で伸ばしてね♡
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♡春のレシピ特集おすすめ♡「親子で作っても楽しい♪春の休日ごはん」に掲載して頂きました♡編集部の皆様有難うございました!
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2021"4.29ブラウザ・PC版今日のおすすめピックアップ掲載して頂きました♪編集部の皆様、有難うございます♡
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ゆみさん!さん♡わぁ此方も作って下さり嬉しい~!マヨ綺麗な模様ナイス♪レシピ見つけてくれて嬉しい~お口合い良かった有難!
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迷子ちゃん♡わぁ美味しそうだね!紅生姜入り関西風でナイス♪美味しく食べて貰えたみたいで良かった~いつもれぽ有難う!
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NFRの南仏キッチンさん!南仏からのれぽ嬉しい~!うまく固まらなかったとの事ごめんなさい!生地少し多入れて見て下さい…♡
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あいちゃん♡これ作ってくれて嬉しいよぉ~♡えび天かすにえび入り旨味最強だね!絶対美味しい~私も食べたくなるぅ笑)有難う!
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crispyloveさん!美味しそうに焼けてるね!シーフード入旨味増量ナイスアイデア~もやし入お口に合い良かった~有難!
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komuさん♡わぁHプレートで美味しそう!旦那様と仲良く楽しそうな食事に私のレシピ活用嬉しいなー♡いつもれぽ有難う!
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あいちゃん♡わぁ美味しそうだよ~♪ソースたっぷりピカピカ大歓迎だよぉ~♡好みだからね~OKだよ~私も食べたい笑)有難う!
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