ZENパスタ　エビクリームソース

①ZENパスタは熱湯でもどしておく。（7分程度）※

②玉ねぎは薄切り、エリンギは短冊切り、エビは茹でておく。

③フライパンにバターをしき、玉ねぎがしんなりするまで炒め、さらにエリンギを加え炒める。

④ ③に牛乳、生クリームを加え、ゆるめに濃度がつくまで煮詰める。

⑤お好みで調味料を加え、水切りした①を加えて和える。