朝食に!トマト缶の残りで栄養満点スープ

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを熱しスライスしたにんにくを炒めます

2. 2

   5ﾐﾘ程度にスライスした玉ねぎも入れ炒めます

3. 3

   半月ぎりにしたじゃがいも、しめじを入れ、軽く塩胡椒をします。あれば乾燥ばじる等もいれます

4. 4

   トマト缶、水を足し、コンソメもいれてじゃがいもが柔らかくなるまでグツグツ!

5. 5

   ３等分にしたホウレン草を入れ、あればとろけるチーズをかけます。溶ければ完成です! ＼(^^)／

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち