きのこたっぷり！煮込みハンバーグ♪
Description
話題入り感謝☆つくれぽ20件☆煮込みはSTAUBで、テーブルに出す時はスキレットを使って熱々を♡
sachi825
材料
（3人分）
ハンバーグ（【作り置き・冷凍保存】ハンバーグのタネ・ レシピID : 3721251 ）
3個
1袋
100g
1/2個
サラダ油
大さじ1杯
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ソース
2cup（400ml）
ケチャップ
大さじ3杯
ソース
大さじ3杯
きび糖(砂糖)
大さじ1杯
醤油
大さじ1杯
赤ワイン
50ml
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仕上げに
バター
大さじ1杯
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付け合わせの野菜（お好みで）
人参グラッセ（ レシピID : 2513757 ）
1本分
大さじ2杯×3人分くらい
塩茹で菜の花（お好みの緑の野菜）
9本分くらい
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トッピング用
適量
パセリ(みじん切り)
適量
作り方
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1
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1に焼き色が付いたらひっくり返す（この段階では、中まで火が通ってなくて大丈夫です）
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3
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2の上に３を乗せる
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4
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ソースの調味料を全て入れ、沸騰したら弱火にしてコトコト煮込む
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5
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途中、ハンンバーグの上下をひっくり返し、約15〜20分煮込み、仕上げにバターを入れたら、出来上がり！
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6
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《盛り付け例》
熱したスキレットに6を入れ、野菜を添えてパセリを振り、生クリームをたらりと垂らし、熱々のままテーブルへ！
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7
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【作り置き・冷凍保存】ハンバーグのタネ（ レシピID : 3721251 ）
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8
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『【あと出しごはん】簡単煮込みハンバーグ』（ レシピID : 4928392 ）
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9
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『豆腐ハンバーグ☆おろしソース』（ レシピID：4786211 ）
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10
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『スキレット！あさりと春キャベツのペペロン』（レシピID : 3826695）
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11
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『スキレットで！ガーリックジャーマンポテト』（レシピID : 3816728）
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12
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『スキレットで！明太子チーズチキンソテー』（レシピID : 3682273 ）
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13
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『鮭とほうれん草の豆腐クリームグラタン』（レシピID : 3701172）
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14
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『STAUBで！塩肉じゃが』（ レシピID : 4751211 ）
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15
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『STAUBを使って！塩豚のポトフ』（ レシピID：3459224 ）
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2016/08/29「煮込みハンバーグ」の人気検索で7位になりました♪
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2016/08/20話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♪
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2016/03/25「ハンバーグ」のカテゴリに掲載されました♪
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コツ・ポイント
仕上げにバターを入れると、風味とコクがUPします♪
付け合わせの緑の野菜は、菜の花の他に、ブロッコリー・ほうれん草・スナップエンドウ・いんげん・アスパラ・クレソンなど、お好みのお野菜を使ってください♪
付け合わせの緑の野菜は、菜の花の他に、ブロッコリー・ほうれん草・スナップエンドウ・いんげん・アスパラ・クレソンなど、お好みのお野菜を使ってください♪
このレシピの生い立ち
作り置きしておいたハンバーグで、煮込みハンバーグにしました♪
sachi825
