お弁当に♪アスパラの照り焼き肉巻き
作り方
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1
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アスパラを4当分に切る。
サッと下茹で。
わたしは
面倒なので、
スチーマーで
レンジでチン♪♪♪
栄養と逃げないっ♪
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2
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水けをきったアスパラ2~3本ずつを、
はじからお肉で巻いていく。
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3
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熱したフライパンで
お肉に火が通るまで焼く。
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4
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お肉の色が変わったら
★の調味料を一気にいれて絡める。
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5
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すぐに
とろっとしてくるので
たれの味をみて
よかったら
火をとめる♪
冷めるときに
味がしみてきますよ!
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6
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飾り用のゴマを
ふりかけて
完成♪(*^^*)♪
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コツ・ポイント
お肉に火が通ったら
調味料をとろってするまで
絡めると
冷めたときに味がしみて
しっかり味になります!
調味料をとろってするまで
絡めると
冷めたときに味がしみて
しっかり味になります!
このレシピの生い立ち
旦那と子供のお弁当に!安売りしてたらアスパラにお肉を巻いてみました♪(*^^*)