基本の生カスタードクリーム
Description
シュークリームにおすすめです♡とってもクリーミーで病みつきになる美味しさです
ukulele大好き
材料
作り方
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1
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カスタードクリームを作ります
レシピID : 3743148
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2
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生クリーム＋砂糖+バニラエッセンスをボールごと冷水に当てながら泡立てます
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3
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生クリームを3回に分けて入れサックリ混ぜます、先ず1回目
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4
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2回目も同じ様に混ぜます
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5
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3回目も同じ様に混ぜます
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6
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出来上がりはこんな感じです
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7
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今回は絞り袋に詰めてシュークリームにたっぷり絞りました
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8
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ダレないように食べるまで冷蔵庫で冷やしましょう
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コツ・ポイント
混ぜ過ぎない様に注意して、温かくなるとダレルのでボールごと冷水で冷やしながら混ぜましょう
このレシピの生い立ち
カスタードクリームに生クリームのクリーミーさを足してふわふわな口当たりに仕上げてみました
評判の良く我が家の定番スイーツです♡
評判の良く我が家の定番スイーツです♡
ukulele大好き
