アボカドの生姜カプレーゼ。の画像

Description

アボカドとモッツァレラで和風カプレーゼ。
夏場なら間にトマトを挟むと彩り綺麗。

材料 (1人分)

1/2個
☆塩
ひとつまみ
☆レモン汁
大1
☆油
大2
☆昆布醤油
小1
生姜
2切れ
2本

作り方

  1. 1

    写真

    ☆をよく混ぜます。

  2. 2

    写真

    アボカド、モッツァレラをスライスして交互に並べます。
    *間にトマトを挟んでも。

  3. 3

    写真

    ドレッシングをかけ、みじん切りした生姜とネギをのせます。

コツ・ポイント

ブログにも手順のせてます◎
http://www.misublog.com/entry/2016/01/15/175508

このレシピの生い立ち

アボカドもチーズも大好きでよく使います。
今回のは何もない日の朝ごはんでした。
生姜よりわさびの方がより合いそう。
レシピID : 3744482 公開日 : 16/03/12 更新日 : 17/12/23

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