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ナメタカレイを静かに洗って水気を切ります。
フライパンに◎の調味料を煮立てて、ナメタカレイを並べ、中火で10分ほど煮ます。
そこに、ザク切りにした貝割れ大根を加えます。
ナメタカレイに煮汁をかけながら更に3分ほど煮て出来上がりです。