春色コールスロー
Description
キャベツたっぷりの定番サラダ。少し甘みを効かせた、オリーブオイルを使ったドレッシングでお子様も喜ぶ味わいです♪
デルモンテ
材料
（４人分）
300g
100g
50g
塩
小さじ1/2
100g
【A】砂糖
大さじ1と1/2
【A】酢
大さじ1と1/2
【A】ﾃﾞﾙﾓﾝtエキストラバージンオリーブオイル
大さじ３
【A】こしょう
少々
作り方
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1
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デルモンテ「エキストラバージンオリーブオイル」を使って作ります。
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2
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キャベツ、にんじん、ハムを細切りにする。
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3
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キャベツ、にんじんを合わせ、塩をふってよくもむ。
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4
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水気を軽く絞り、コーン、ハム、【A】を加えて合わせる。
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5
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器に山高に盛る。
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コツ・ポイント
野菜を先に塩もみしておくことで、しんなりして量をたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
定番のコールスローをデルモンテ「エキストラバージンオリーブオイル」で本格的な味わいに仕上げます。
デルモンテ
