冷凍アスパラで!鶏肉とキノコの炒め物♡
作り方
コツ・ポイント
ギーはバターの不純物を取り除いたもの。なければ普通のバターでOK。味付けは薄めなので、お好みで調整して下さい。しめじは小房に分けて冷凍しておくと便利!冷凍アスパラと一緒に、解凍せずそのままフライパンへ!赤パプリカのマリネを彩りに添えました♪
このレシピの生い立ち
冷凍アスパラを半額で買ったので、忙しい毎日でもすぐにできるおかずを考えて作ってみました!味つけはクレイジーソルトのみなので、ハーブソルトに変えたり、醤油を少し加えたり、お好みでアレンジしてみてください♡キノコはエリンギでも合います♪