節約!肉巻きキャベツチャーシュー♪

節約!肉巻きキャベツチャーシュー♪

Description

少量の豚バラ肉をキャベツでボリュームアップ!鉄板の甘辛味です。ラーメンの具に、お弁当に、いかがでしょ♪

材料 (作りやすい分量)

豚バラ肉
7枚
キャベツ
100g
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ1
大さじ1
☆砂糖
大さじ1

作り方

1

耐熱皿にキャベツ(大きければ手でちぎる)を入れふんわりとラップをかけてレンジで2〜3分加熱してザルにあけて冷ましておく

2

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豚バラ肉を少し重ねながら並べる。買ってきた時にだいたい重ね気味でパックに入ってると思うのでそれを広げても。

3

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キャベツをクルッと丸めて豚肉に端に置く

4

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豚肉でキャベツを巻いていく
巻き終わったらこんな感じです(写真)

5

フライパンに少量のサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして中火で4を焼く

6

良い焼き色がついたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、☆を流し入れ、ほぼ煮汁がなくなるまで煮絡めて出来上がり

7

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2017.1.2 の「プレミアム献立」に選んでいただきました!ありがとうございます♩

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2017.2.15 つくれぽ10人達成♩話題入りありがとうございます^^

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2017.4.24 「クックパッドニュース」に掲載していただきました♩ありがとうございます^^

10

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2019.1.2 「プレミアム献立」に掲載していただきました♩新年早々嬉しいニュースありがとうございます^^

コツ・ポイント

火加減は最後まで中火で。調味料を入れたあとは転がしながらよく煮絡めるとおいしく仕上がります。

このレシピの生い立ち

お昼ご飯のインスタントラーメンの具にしようと作りました(笑 これが入ってるだけで豪華に見える!(はず)
レシピID : 3745861 公開日 : 16/03/13 更新日 : 19/01/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (32人)

19/09/03

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めっっっちゃ美味しかったです☆キャベツ多めが好き♡リピしますっ☆

miwayon

わわ!こちらこそ気に入っていただけて嬉しいです!ありがとう♩

18/06/11

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お洒落で美味しかったです!両親も大喜びでした!

ぱんだ170071

ご両親にも喜んでいただけて嬉しいです^^つくれぽありがとう♩

18/03/09

写真

キャベツたっぷり少ないお肉でボリューミーにお財布にも優しく旨♪

クックZMPDK9☆

喜んでいただけて嬉しいです^^つくれぽありがとうございます♩

18/02/20

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綺麗に出来て嬉しい♡丁寧簡単美レシピ感謝〜╰(*´︶`*)╯♡

meiyuina

わあ!美味しそうなお弁当!作ってくださりありがとう〜^^

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