簡単★豚こまポークストロガノフ
olivecook
作り方
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1
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細切り玉ねぎと塩胡椒して2㎝ほどの幅に切った肉を炒める。
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2
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小麦粉をパラパラとふりかけてなじませたら、牛乳を少しずつ入れて、好みの濃度にする。
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3
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塩胡椒して、あれば乾燥ハーブなどを混ぜてできあがり。
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コツ・ポイント
牛乳は少しずつ入れてとろみを調節して下さい。
お弁当なら、固めがよいので水分も少なめで。
お弁当なら、固めがよいので水分も少なめで。
このレシピの生い立ち
いつもの豚こまと玉ねぎの組み合わせをちょっとだけ違った味付けにしたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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