桜色のポテサラ(ゲソ入り）
Description
春にぴったり！ピンク色のポテサラです♪お花見の１品にも・・★
エレクトリックケトル
材料
（２人分）
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむきサイコロ切りにし
水で洗う。小鍋に水を入れ茹でる。
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2
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１が楊枝がすっと入るくらい柔らかくなったらゲソを入れ１分ほど茹でる。（桜色になったらOK)
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3
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２をざるにあけ水分を切ったら、小鍋に戻し１０秒ほど乾煎りし水分を飛ばす。
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4
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３に▲を加え▲を加えお皿に盛り付けたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
今回は冷蔵庫にあったロマネスコとピンクペパーで彩りを加えました。ブロッコリーやブラックペパー、乾燥パセリを加えても可愛いと思います★
あったかいままでも冷やしてもOK!
あったかいままでも冷やしてもOK!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に入ってるもので１品作ってみました。
レシピID : 3746011
公開日 : 16/03/13
更新日 : 16/04/08
エレクトリックケトル
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