炊飯器♥️ポムポムプリンカスタードケーキ

炊飯器♥️ポムポムプリンカスタードケーキの画像

Description

簡単に2層のスフレ風に♡
外側はモチモチ♪中はトロトロ♪
冷やすと濃厚♬
ぜひ試してみて下さい♡

材料 (炊飯器:3合〜1升炊きまで大丈夫です)

カスタードクリーム
1個
1個
200cc
バニラエッセンス
適量
ケーキ生地
1個
ハチミツ
大さじ3
オリーブオイル
大さじ2
お釜に塗る用
サラダ油
適量
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    【カスタードクリーム作り】
    鍋に、卵、オリゴ糖(グラニュー糖)、ホットケーキミックスを入れ混ぜて、牛乳を加える。

  2. 2

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    中火で火にかけ、なめらかになるまで混ぜる。
    とろみがついてきたら、弱火にし、バニラエッセンスを気持ち多めに加える。

  3. 3

    写真

    ふわふわなカスタードクリームができあがり♡

    ※柔らかめにして、余熱で固める。

  4. 4

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    【ケーキ生地作り】
    ボウルに、全ての材料を入れて混ぜる。

    ※生地は固め!

  5. 5

    お釜にサラダ油をまわし入れ、4の生地を半分流し入れる。

  6. 6

    写真

    残り半分の生地が入ったボウルに、カスタードクリームを入れ混ぜる。

    お釜の真ん中に生地を落とすように優しく流し入れる。

  7. 7

    炊飯ボタンを押して焼く。
    竹串にトロッとした生地がつかなければできあがり♪

    ※炊飯1〜2回

  8. 8

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    お好みで、クッキングシートを好きな形に切って、ケーキの上に乗せ、ココアパウダーをかける♪

  9. 9

    写真

    カラメルソースをかけるとプリンの味♪
    甘さと食感が最高です♡

  10. 10

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    カラメルソースの作り方はこちら

    『フライパンで*マヌカハニーカラメルソース』
    (レシピID:3735072 )

  11. 11

    写真

    【チョコバージョン】

    『炊飯器で簡単♥️カスタードチョコケーキ』
    (レシピID:3772675)

  12. 12

    写真

    2016.9.16
    「カスタードケーキ」の人気検索でトップ10入りしました♬

コツ・ポイント

※焼きすぎるとスフレ風にならないので、炊飯1回で様子をみて、2回目の炊飯時間を調整して下さい。
※ケーキ焼きたては、とても柔らかいので、お釜が冷めてからお皿に移して下さい。

このレシピの生い立ち

何度も作って、1番良いレシピが出来上がりました♡
レシピID : 3746060 公開日 : 16/03/28 更新日 : 16/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ひろか★
カスタードのしっとり感と卵の味でとても美味しかったです♡

わぁ~綺麗✨ふんわりしてますね♡美味しく作って頂き感謝です♬

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みみʕ•ᴥ•ʔ
焼き目のない側に顔を描いてみました!カスタードがおいしかったです

わぁ〜✨可愛い♡生地がふわふわで美味しそう♪癒されます♡感謝

初れぽ
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はずかしむでぃん
カスタードクリームが残っていたので参考にさせてもらいました。

美味しそうに焼けてますね✨カットも綺麗✨参考にして頂き感謝♡