*アボカドとスクランブルエッグのっけ丼*

*アボカドとスクランブルエッグのっけ丼*

Description

ざっくり作った白だし入りスクランブルエッグ♪アボカドと共にご飯に乗せわさび醤油でどうぞ♪
2016/5/14話題入感謝☆

材料 (1人分)

アボカド
1/2コ
1コ
小さじ1/2
ごはん
お茶碗1杯分
*醤油
小さじ1~
*わさび
少々
カイワレや胡麻など
お好みで
卵炒め用油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アボカドは食べやすい大きさに切る。
    フライパンを熱し、必要なら油をひいて白だし入りの大きめスクランブルエッグを作る。

  2. 2

    写真

    ごはん→卵→アボカドの順に乗せ、合わせたわさび醤油をかける。
    お好みで胡麻などトッピングしてね♪

  3. 3

    写真

    2018/3/19クックパッドニュースに掲載されました✧*。ありがとうございます(*Ü*)ノ"✮

コツ・ポイント

スクランブルエッグは、大きめの方が盛り付け易く食べやすいですよ♪
炒める時は 箸ではなくヘラがいいかな。

私は、フライパンに直接卵を割り、白だしをじかに入れてスクランブルエッグを作ります。
1度ボウルなどに溶いてから作ってもOK♪

このレシピの生い立ち

平日のおひとりさまランチに、さっと出来て大好きな素材たちで(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
レシピID : 3746127 公開日 : 16/03/14 更新日 : 18/03/19

このレシピの作者

こは*
ご訪問感謝です(ㅅ*´ー`)τнänκ чöü

日々の生活を楽しみながら、健康で心地よく✽.。.:*

出来るだけ手作りのものを家族に食べて貰いたくて、皆様のアイデアあふれる素敵なレシピに助けられています♡

スロー気味ですが、どうぞよろしくお願いします(ㅅ˘˘)♡*.+゜








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