糖質制限☆しっとり激美味プロテインバー3

糖質制限☆しっとり激美味プロテインバー3

Description

1本糖質2.9g♪̊̈しっとりで口の水分奪われないプロテインバーを食べたくて。改良を重ねたら本当に美味しく…出来ました♡

材料 (18cm角形(16本分))

★大豆粉
40g(糖質5.2g)
★ホエイプロテイン(ココア味)
116g(糖質18.32g)
★エリスリトール
80g(糖質0)
★玉子
1個(糖質0)
★ココアパウダー
15g(糖質2.3g)
★溶かし無塩バター
50g(糖質0.1)
130g(糖質3g)
小岩井生乳100ヨーグルト
50g(糖質2.3g)
チアシード
大さじ2杯(糖質0.4g)
くるみ
50g(糖質5.85g)
パンプキンシード
40g(糖質4.4g)
カカオ95%チョコ
40g(糖質4.62g)
⚫飾り用⚫
アーモンドスライス
お好み
パンプキンシード
お好み

作り方

1

写真

★印を全部ボールに入れて混ぜ合わせる。
バターは先に溶かして置く事。

2

写真

チアシードとヨーグルトを加えて混ぜ合わせる。

3

写真

クッキングシートを敷いた型に半分流し込み、砕いたクルミ、チョコ、パンプキンシードを敷き詰める

4

写真

敷き詰めたら、その上から残りを流し込み、上に飾りのアーモンドスライス、パンプキンシードを飾る

5

170℃に余熱したオーブンで20分焼く

6

焼きあがったら濡れタオルを下に敷いてあら熱を取りラップをかけて型のまま冷ます。

7

冷めたらお好みの大きさにカットしたら完成です

8

冷蔵庫で冷して食べるとチョコがいい感じですごく美味しいです。
試してみてね(•᎑•)

コツ・ポイント

プロテインはビーレジェンドを使っています。材料を混ぜ合わせるだけ、焼きあがったら濡れタオル等を型の下に敷いてあら熱をとってラップをしてパサつきを防ぐ、しっとりとした美味しいプロテインバーになります( ・ᴗ・ )

このレシピの生い立ち

カカオ95%チョコが苦めなので生地を少し甘めにしてますがチョコチップな食感がどうしても入れたかったので低糖質なカカオ95%チョコで代用です。
何度も作ってますがとっても美味しいので試して欲しいです( ・ᴗ・ )
食べすぎても大丈夫ですよ♪
レシピID : 3747293 公開日 : 16/03/13 更新日 : 16/04/17

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写真

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Profile arist161r 2016年06月19日 16:01
レシピ拝見させて頂いています。RIZAP初めて1.5ヶ月目です。もともと甘党なため低糖質に苦労しており、勉強になります。小さい頃からお菓子作りが好きも取りましたが、調理の仕事には就ていませんが、作るの好きでクックパッド見ながらたまに作ってます。これからも参考にさせて頂きます。
Profile arist161r 2016年06月19日 16:03
レシピ拝見させて頂いています。RIZAP初めて1.5ヶ月目です。もともと甘党なため低糖質に苦労しており、勉強になります。小さい頃からお菓子作りが好きで調理師免許も取りましたが、調理の仕事には就ていませんが、作るの好きでクックパッド見ながらたまに作ってます。これからも参考にさせて頂きます。
Profile arist161r 2016年06月19日 17:26
いま作ってみました(^O^)おいし〜です。ただ、無かった材料もあり、あった材料だけで作りましたが、美味しく出来ました。ビーレジェンドの新しい使い方を知りました。ありがとうございました。
みゆっゆ 2016年06月19日 21:36
コメントありがとうございます。低糖質のお菓子は糖質制限中は貴重なお菓子ですよね。
プロテインのお菓子は間食にピッタリです(•᎑•)
私は会社でオヤツにしています(∗・о・∗)
色々とアレンジしてみて下さいね(* ^O^ *)