胡麻×胡麻　粥

炊き立ての白米にお湯150mL 、鶏がらスープの素を加え
米粒を潰してお粥を作る。＊1

小松菜は塩茹でし、氷水につけ、一口大に切る。

クコの実はお湯で戻す。

４の鶏肉を取り出したお粥にすりごまを混ぜ、塩加減を調整し、小松菜・クコの実・鶏肉・クルミを飾る。

仕上げにごま油をかける。