徳島 ✿とまと（トマトのお浸し）
Description
徳島の特産すだち！るるポン酢を作るのもいいけど（笑）、お手軽に絞っただけのもいいよ。すだちの季節のトマトのおいしい食べ方。サラダというよりも、おひたし感覚で、おかずとして食べられます。
るる子
材料
（１人分）
作り方
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1
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冷やしておいたトマトは、１cmくらいのさいの目に切ります。
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2
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トマトを皿に盛り、ちりめんじゃこ、すだち、しょうゆをかけて頂きます。
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3
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冷やしうどんに乗せていただきました。
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4
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2009.8.29 話題入りできました。作ってくださったみなさま、参考にしてくださった方、ありがとうございます。
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コツ・ポイント
簡単で特にありませんが、トマトは冷たく冷やしてください。
すだち（もちろん徳島産）、ちりめんじゃこ（徳島県小松島産）で徳島揃え(^_-)-☆
すだち（もちろん徳島産）、ちりめんじゃこ（徳島県小松島産）で徳島揃え(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
うちでお気に入りのトマトの食べ方。
徳島ならではの、ちりめんじゃことすだちの組み合わせ！食欲のない暑〜い夏に、ぴったりな酸っぱいトマトをどうぞ。レモンやライムでも代用できます。
徳島ならではの、ちりめんじゃことすだちの組み合わせ！食欲のない暑〜い夏に、ぴったりな酸っぱいトマトをどうぞ。レモンやライムでも代用できます。
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るる子
