春キャベツで!簡単!皮なし焼売(≧∇≦)

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Description

野菜も、肉も、たっぷり食べれてボリューム満点♪( ´▽`)子供からお年寄りまでつかみはOK!

材料

500g
1個
たけのこ水煮
小1袋
2枚程
1/2本
1/2個
醤油、ごま油、砂糖、酒
小さじ1
中華スープ顆粒
小さじ2
適量
オイスタソース
小さじ1

作り方

  1. 1

    干し椎茸は少量の水につけて戻してみじん切りにしておく。戻し汁も使うよ!

  2. 2

    人参、たけのこ、玉ねぎはみじん切りにし、片栗粉を軽く振っておく。

  3. 3

    ひき肉と具材、調味料を混ぜ混ぜぇ♪( ´▽`)

  4. 4

    千切りキャベツを敷いたフライパンに丸めた肉団子を乗せる。

  5. 5

    100cc程の水を入れて蓋をして蒸し焼きに!

  6. 6

    キャベツがしんなりして、焼売に火が通れば出来上がり♪( ´▽`)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キャベツの消費&焼売の皮の準備が面倒で、焼売の皮がキャベツになっちゃった(≧∇≦)
レシピID : 3747924 公開日 : 16/05/09 更新日 : 16/05/09

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