離乳食 簡単かぼちゃプリン

離乳食 簡単かぼちゃプリン

Description

調乳したミルクとかぼちゃ、卵で簡単に!
つるつる食べやすくてパクパク食べてくれますよ!

材料 (1回で簡単に作れる量)

かぼちゃ
30〜40g
たまご
1個
調乳したミルク
80〜100ml

作り方

1

かぼちゃを茹でてマッシュしておきます。

2

たまごの黄身のみを取り出し軽く混ぜておく

3

調乳したミルクとたまごを泡立たないように静かに混ぜ合わせ、たまご液をつくる。

4

茶こし又はザル網でたまご液を濾しておく

5

静かにかぼちゃと混ぜ合わせ静かに耐熱容器に入れる。

6

なべに分量外の水を張り(容器が3分の1が浸かる程度)沸騰したらプリン液を入れた容器を入れて
蓋をして5分蒸す。

7

5分たったらちゃんと熱が通り固まっているか確認して完成!

コツ・ポイント

さらになめらかにしたいときは、たまご液とかぼちゃを混ぜたあともう一度漉すといいですよ!

さつまいもなどにも応用できますよ!

このレシピの生い立ち

離乳食中期。初体験のたまごを少量から始めたくてプリンにしてみました!

今回の分量で小さなココット2〜3個分になりました。
レシピID : 3747972 公開日 : 16/03/20 更新日 : 16/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/06/15

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娘の大のお気に入りになりました♪容器を見ただけでおおよです。

はるのあ☆

娘ちゃんに気に入ってもらえて嬉しいです♪つくれぽありがとう!

17/03/29

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少し蒸しすぎてしまいましたがパクパク食べてくれました♪有難う♡

マナたんママ☆

ステキなプリンになってて感動しました!つくレポありがとう♪

16/04/02

First tsukurepo mark
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喜んで食べてくれました^_^

マルコ24

喜んでもらえ嬉しい☆つくれぽ第一号!育児の励みになりました♪