ホットプレートでビビンバ♪
作り方
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1
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野菜をきって準備する!にんじんは5センチにきって千切りに、しめじも細かくばらす。
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2
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調味料を準備する。
酒とにんにくを鍋にいれてふつふつしてら⭐をいれて1分。冷めないように鍋にいれたままにする。
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4
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もやし、にんじん、しめじも①同様の作業で準備する。
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5
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カルビ肉を細切りにして塩こしょうと焼肉のたれで味付けしておく。
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6
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ご飯は耐熱容器にいれてごま油とイリゴマをいれて切るような混ぜておく。
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7
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ホットプレートの熱をいれて暖まったら、ご飯を焼く。少し炒めておこげができるように油を周りにかけてやく。
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8
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ご飯を裏返して準備した野菜の汁を絞りながら並べらる。
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9
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牛肉を軽く炒めてからご飯の上に乗せる。キムチも好みでのせる。
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10
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蓋をして2分待ってから⭐の調味料を全体にかけて玉子を真ん中にいれてら出来上がり⭐
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11
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好きな焼き加減で混ぜて食べてくださぃ♪
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祝⭐つくれぽ10人頂きました(^-^)つくれぽくださった方々本当にありがとうございます♪♪まだまだ頑張るぞ‼
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祝⭐クックパッドニュースに掲載されましたぁ(*´∀`)
ありがたいです♪みてくれた方ありがとうございました⭐
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コツ・ポイント
好きな材料をのせてもオッケー!おこげが嫌な方は蓋をして蒸し焼きにするといいです。
このレシピの生い立ち
家族からのリクエストでビビンバが食べてみたいといわれたので、自分流にアレンジしまして(^-^)v
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