ビビンパおにぎらず
作り方
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1
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ほうれん草は5cm幅に切ります。人参は細切りにします。それぞれごま油で炒め、塩で味付けしナムルにします。
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2
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牛肉を炒め、焼肉のたれで味をつけます。
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3
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ラップの上にのりを置き、塩をふります。のりの中心にご飯を広げます。
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4
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ほうれん草ナムル、牛肉、人参ナムルをのせます。その上に残りのご飯を広げて、塩をふります。
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5
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のりの4隅を中央に向かって折り、ラップで包み形を整えます。ラップごと半分に切ったら完成です。
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コツ・ポイント
大人気のおにぎらず!!
ポイントはラップで包んで少し時間をおき、のりをなじませること。
そして、ラップごと切ることで綺麗に出来上がります。
ポイントはラップで包んで少し時間をおき、のりをなじませること。
そして、ラップごと切ることで綺麗に出来上がります。
このレシピの生い立ち
具材をアレンジしたりして、いろいろなおにぎらずを作ってみてください。