いわしの蒲焼き

いわしの蒲焼き

Description

簡単で美味しいです。
※人気検索でトップ10を貰いました※
※話題のレシピ入りしました※
ありがとうございます

材料 (3人分)

いわし
三匹
たれの調味料(★を全部混ぜる)
★醤油、酒、水
大さじ2
★砂糖、みりん
大さじ1
小さじ1
片栗粉・油・ネギか大葉
適量

作り方

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コツ・ポイント

いわしは、手で割いて内蔵をとって開けます。
骨はとらなくてもそのまま食べれますが、骨を取りたい時はハサミでとると簡単にとれます。片栗粉を付けて焼くときは、油の温度が上がってから焼くとパリっと揚がりますが、焦がしすぎないよう火加減に注意します

このレシピの生い立ち

いわしのレパートリーを増やしたくて挑戦しました(•ө•)♡
レシピID : 3749222 公開日 : 16/03/15 更新日 : 16/07/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (45人)

19/06/17

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鰯の蒲焼き、食べやすくてついついおかわり!

maymayj

レポートありがとうございます。器がステキですね( ´∀`)

19/06/10

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美味しく頂きました。

kitty・yumi

レポありがとうございます(^-^)

19/02/11

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美味しそうです。٩(^‿^)۶レシピありがとうございます。

kitty・yumi

レポありがとうございます!

18/02/16

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リピしました、魚苦手な旦那がすんなり食べてくれました(^^)。

*maiblue*

リピレポありがとうございます(^-^)

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