鶏肉のトマトチーズ煮込み

鶏肉のトマトチーズ煮込み

Description

鶏肉をトマトとチーズと塩コショウで煮込むたまけなのに、びっくりするくらい美味しくなりますよ(*^^*)
シンプルが一番☆

材料 (約4人分)

鶏もも肉
1枚(約350g)
玉ねぎ
1個(約200g)
トマト
2個
ピザチーズ
40g
塩コショウ
適量
大さじ1

作り方

1

鶏肉は余分な脂肪を取り、一口大に切る。
玉ねぎは薄くスライスする。
トマトは角切りにする。
にんにくはみじん切りにする。

2

鍋にオリーブ油とにんにくを入れて弱火で香りが出るまで熱し、鶏肉を皮を下にして並べ、全面をこんがり焼いて取り出しておく。

3

玉ねぎを加えて透き通るまで炒めたら、鶏肉・トマト・白ワイン・チーズを加えてしばらく煮込み、塩コショウで味を整えたら完成!

4

1人分・270kcal
蛋白質 17.7g
脂質 18.3g
糖質 8.8g

コツ・ポイント

鶏肉にしっかり焼き色をつけると、香ばしくて美味しいです(*^^*)
チーズの量はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
レシピID : 3749304 公開日 : 16/03/17 更新日 : 16/03/17

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