安い!簡単!豪華!二層のババロア!

安い!簡単!豪華!二層のババロア!
安い!早い!美味い!簡単なのに豪華に見えて、みんな大好きババロアです。

材料 (10人分)

100パーセントオレンジジュース
500cc
牛乳
200cc
砂糖
70g
たまご
1個

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オレンジジュースを鍋に入れ火にかける。少し温まったら砂糖とゼラチンを投入し、木べら等で混ぜ、沸騰させる。

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ボウルにたまごを割り入れ、軽く混ぜ、生クリームを入れる。

3

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2を十数回混ぜ、牛乳を投入し、更に、十数回混ぜる。混ぜすぎると、分離しなかったり、硬くなったりするので注意!

4

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3に1を入れ、十数回混ぜる。容器に静かに入れる。気泡があっても問題ないが、容器を持ち上げてテーブルに軽く落とすと消える。

5

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粗熱が取れたら冷蔵庫へ!完成!あら不思議!自然と二層になりました〜〜★

6

2016年5月16日「ババロア」の人気検索で1位になりました!
ありがとうございます★

7

2016年8月27日■ クックパッドニュースに掲載されました ■ありがとうございます★

コツ・ポイント

あんまり混ぜすぎないことです。柔らかめが好きな場合、オレンジジュースや牛乳(両方でも可)をプラス20cc増やしても大丈夫らしいです(私はいつもこの分量です)

このレシピの生い立ち

母の友人から教えてもらいました。パーティーの時、いつも持参してます。リクエストもあるくらい好評です。フルーツ(バナナ等)を入れてもいいですが、私は何も入れないシンプルなのが好きです。
レシピID : 3749417 公開日 : 16/03/26 更新日 : 16/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

112 (101人)

18/06/08

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綺麗な二層になりました(^-^)味も最高!リピしまーす☆

sleepypooh

最高!に、リピ宣言、ありがとうございます★嬉しいです♪

18/06/06

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めっちゃキレイで美味しいと、家内は大満足。何度も作りたいです。

68歳パパ爺

何度も!嬉しいお言葉★奥様はお料理できる旦那様で幸せですね♪

18/06/04

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質問します。基本のの材料でカップにすると何個くらいできますか?

クックDSVJKT☆

カップの大きさにもよると思いますが、トータルで1リットル弱

18/06/04

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前回は牛乳を忘れて濃厚だったのですぐにリピチャレしました!最高!

トムトム★

最高!ありがとうございます★可愛い星で、色味もgood♪

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