☆しょうが香る*豚そぼろ☆

☆しょうが香る*豚そぼろ☆

Description

しょうがの香りが引き立った、甘辛豚そぼろです☆アレンジして、色々な料理にも使えますよ✨

(*≧∀≦*)

材料

豚ひき肉
200g
玉ねぎ
1/2個
☆おろししょうが
1かけ分
☆砂糖
大さじ1.5
☆酒
大さじ2
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ3
大きさ1弱
水飴(仕上げ用)
小さじ1
少々

作り方

1

玉ねぎは細かくみじん切りにし、しょうがは、すりおろしておきます。

2

写真

フライパンにごま油を熱して、玉ねぎを炒め、豚ひき肉も入れ、色が変わるまで炒めます。

3

②に☆印を全て入れ、煮汁がなくなるまで、炒め合わせます。

4

写真

最後に、水飴小さじ1を加え、よく絡めて、照りを出したら、完成です☆

コツ・ポイント

水飴は、最後にいれて下さいね✨
照りが出ます☆

多めに作れば、冷凍保存もできるので、
色々な料理に、使えます★

小分けにしておく方がいいですね。

このレシピの生い立ち

豚ひき肉を使いきりたくて、簡単に、
そぼろにしました~‼

しょうがの風味をきかせた甘辛で、
たくさんアレンジレシピが出てきそうです☆(笑)

ヘ(≧▽≦ヘ)♪
レシピID : 3749640 公開日 : 16/03/15 更新日 : 16/04/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

2019/03/08

写真

ほうれん草多目ですが美味しかったです!!丼にしました♪

♧もい♧

つくれぽ☆ありがとうございます!野菜も摂れていいですね!

2019/02/13

写真

簡単にできました

クックC2GECR☆

つくれぽ☆ありがとうございます。良かったです!^_^

2016/04/28

写真

冷凍できて色々アレンジ考えるの楽しい♪レシピありがとうです☆

ダイヤもん

嬉しいつくれぽ☆ありがとうございま~す✨

2016/03/25

写真

丼にしました。とても美味しかったです♪

sakutakuhitoshu

つくれぽ☆ありがとうございます!丼、ご飯すすみますよね‼