梅肉入り彩りチキンソテー
ooきゃなんoo
作り方
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1
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熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、生姜を炒める。
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2
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鶏肉の両面に焼き色を付ける。
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3
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ほうれん草、パプリカ、えのきを加える。
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4
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○を加えてフタをする。野菜がしんなりして、鶏肉の中まで火が通れば完成！
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コツ・ポイント
最後に梅肉を上にトッピングすれば良かったなぁ。
ソースが多めにできるので、パスタとからめても美味しいかも。
ソースが多めにできるので、パスタとからめても美味しいかも。
このレシピの生い立ち
お肉をさっぱりと食べたかったので、梅肉で味付けしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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