豚バラの野菜いっぱい生姜焼き

豚バラの野菜いっぱい生姜焼き
豚バラは旨味があるので野菜が美味しく食べれます♪
甘めのタレです!

材料 (2人分)

豚バラ
150g
人参
1/4本
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/4玉
しめじ
1/4パック
タレ
1片
醤油、みりん
各大さじ2
砂糖
大さじ1
付け合せ
キャベツの千切り、プチトマト、マヨネーズ

1

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豚バラは食べやすく切り、野菜は細切りにする。
生姜はすりおろしてタレを合わせておく。

2

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豚バラを炒める。

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人参を先に炒めてから野菜を炒める。

4

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火が通ったら、タレをサッと混ぜ合せる。

5

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付け合せと盛付ける。

コツ・ポイント

タレを加えたら、強火でさっと混ぜ合せる。

このレシピの生い立ち

コクがあるので野菜でさっぱりした生姜焼きにしようと思って。
甘めで照り焼き風にしました。
レシピID : 3750693 公開日 : 16/03/19 更新日 : 16/03/19

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野菜は家にある物で。おいしいって大好評でした!

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家にある野菜で作ってくれてとても嬉しい!好評で良かった♡