簡単中華♪鶏カシューナッツ炒め

材料 (2人分)

鶏肉
100g
ピーマン
1袋
椎茸
5個
カシューナッツ
1袋
玉葱
半分
適量
醤油
大2
砂糖
大1
適量
適量
水溶き片栗粉
適量
適量

1

材料を一口大に切って、鶏肉に片栗粉をまぶして、フライパンで少量の油でカシューナッツ、鶏をそれぞれ揚げる(か炒める)

2

カシューナッツ、鶏肉をとりわけて、油をすてて、また油を入れたフライパンで野菜を炒めて調味料を加えて、適宜少量の水を入れて、肉、カシューナッツを入れてさらに炒めあわせる

3

水溶き片栗粉を入れてまぜてできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 37507 公開日 : 01/12/19 更新日 : 01/12/19

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