れんこんのカリカリチーズ焼き！
くろうさぎ、れもん
作り方
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1
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れんこんを表裏両面焼きます。
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2
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今回はPrenzelのガーリック風味の米ぬかオイルでニンニク風味をプラスしました。普通の油やごま油でもオッケーです。
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3
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マヨネーズにチーズを混ぜます。
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4
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ケチャップにチーズを混ぜます。
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5
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両面焼いたれんこんの上に３、４をそれぞれ乗せてからひっくり返し焼きます。
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6
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中火でカリカリになるまで焼いたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
マヨネーズを入れすぎると油ですごいことになりますので、少なめで大丈夫です。
マヨネーズやケチャップを入れなくても塩コショウ＋チーズなどでも美味しいです。
Prenzelのガーリック風味のオイルはAmazonで購入できます。
マヨネーズやケチャップを入れなくても塩コショウ＋チーズなどでも美味しいです。
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このレシピの生い立ち
お菓子感覚でサクサクカリカリ食べれるれんこんチーズをつくってみました。
カレー粉を入れたりしても美味しいと思います。
カレー粉を入れたりしても美味しいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
くろうさぎ、れもん
